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2025-12-27

NOËL - En Jamaïque

"Kamiak choir"

Noël à Jamaïque est une célébration dynamique avec le Gran' Market, des services religieux, des fêtes festives et Communautés rassemblements. 

Les friandises traditionnelles telles que le pudding de Noël, le jambon, l'oseille, le punch au rhum et le lait de poule sont des incontournables. Jamaïcains.

Les habitants de la région égayent leurs maisons fraîchement peintes avec des lumières de Noël, des clôtures blanchies à la chaux et des haies taillées. Les préparatifs commencent dès septembre, avec des vitrines et des chants de Noël en plein essor en novembre, créant une atmosphère festive. 

Datant du XVIIe siècle pendant esclavage, propriétaires de plantations offraient aux esclaves des cadeaux de tissu, de viande et de vin, qui étaient des luxes rares. Ces danses nocturnes au son des tambours donnaient lieu à Jonkonnu, un mélange unique de Africaine et les traditions britanniques mettant en scène des personnages costumés comme le roi, la reine, le diable et la femme au ventre.

Tenu la veille de Noël, le Gran' Market est un événement de shopping et de divertissement animé. Les rues se transforment en marchés animés avec des vendeurs, de la musique et des danses improvisées, ce qui en fait un événement apprécié jamaïquain tradition. Les chants de Noël, où des groupes chantent quartiers, ajoute une touche sincère à la saison, souvent accompagnée de signes de appréciationLes services religieux de toutes confessions, y compris la messe de minuit et les cérémonies aux chandelles, reflètent l'essence spirituelle de Noël. 

Les cérémonies d'illumination des arbres organisées par Paroisse Les conseils municipaux marquent le début de la saison avec des arbres magnifiquement décorés, des feux d'artifice et des chants de Noël. Les cadeaux, des parents aux enfants et aux collègues, s'étendent au soutien des groupes vulnérables dans les communautés. La boisson à l'oseille, à base d'oseille, de gingembre, de clous de girofle et de rhum, est un incontournable des fêtes. Le lait de poule, aromatisé aux épices et parfois au rhum, est un favori du petit-déjeuner. Le gâteau aux fruits de Noël, avec des fruits trempés pendant des mois, est une tradition familiale, souvent échangée en guise de cadeaux. Le dîner du jour de Noël réunit les familles avec des plats comme le jambon glacé au miel, la chèvre au curry et les pois gungo et le riz. 

Le Boxing Day, ancré dans les traditions anglaises d'échange de cadeaux aux commerçants et aux domestiques, est désormais un jour férié pour les amis et la famille élargie en visite. Les coutumes jamaïcaines du Nouvel An incluent la méditation et la planification de votre patrimoine et des traditions folkloriques comme l'interprétation des formes de mousse de savon pour prédire le destin de l'année. Noël en Jamaïque combine histoire, communauté et festivités vibrantes, ce qui en fait une saison spirituellement riche et pleine de joie.

2025-12-09

JAMAÏQUE - One love


Negril, Port Antonio ou encore la côte sud : ce sont tant d’endroits aux particularités singulières et à la richesse naturelle à découvrir et redécouvrir indéfiniment. La beauté des paysages, la chaleur humaine et le grand cœur des jamaïcains créé un lien impérissable entre les voyageurs et l’île, si bien que ces derniers tombent inévitablement amoureux de ce pays. C’est peut-être la raison pour laquelle la devise du pays est « One love ».

LechoTouristique

2025-12-03

JAMAÏQUE - Ocho Rios : le spot des aventuriers


Situé à 80 km à l’ouest de Kingston, Ocho Rios est le spot favori des aventuriers, qu’ils soient amateurs ou expérimentés. C’est le point de départ idéal pour se livrer à une multitude d’activités de plein air. Découverte de la forêt tropicale, balades dans les grottes Green Grotto ou détente près des chutes Dunn’s River : c’est tout un éventail d’expériences qui s’offre aux visiteurs. À Ocho Rios, la vie nocturne bat son plein chaque soir : la ville est renommée pour ses nombreux nightclubs et dispose de plusieurs complexes hôteliers proposant des événements en soirée, où visiteurs et jamaïcains se rassemblent pour faire la fête jusqu’au petit matin. La plupart des clubs et des bars sont situés le long de la rue principale et sont facilement accessibles.

En poursuivant cet itinéraire, les visiteurs se retrouvent à Montego Bay, situé à moins de 2 heures en voiture et en avion d’Ocho Rios. Seconde plus grande ville du pays, c’est ici que les plus belles plages de sable fin serviront de cartes postales pour les photos souvenirs des voyageurs. Les amateurs d’histoire et de légendes visiteront le manoir et les jardins Bellefiel, l’une des plus anciennes plantations de sucre de canne de la Jamaïque. Quant au manoir Rose Hall, cette demeure imprégnée d’histoire, de mystère et de magie, offre un aperçu de la vie durant l’ère coloniale dans les années 1770. Entre visites culturelles et découverte de la gastronomie locale, les visiteurs goûteront à la vie jamaïcaine.

LéchoTouristique